家庭怎样泡发干小墨鱼_家庭怎样泡发干鱿鱼


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1、将准备好的鱿鱼干用清水洗净,然后放入碗中。

2、在35-40度的温水中浸泡两个小时左右,水量一定要刚好超过鱿鱼。

3、两个小时后,鱿鱼已经吸收了水分。然后,从碗里取出鱿鱼,再次往碗里倒入40度左右的温水。

4、碗中放一勺食用盐和适量食用碱,用勺子将鱿鱼融化,放入水中浸泡4小时。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

关键词: 小时左右 放入水中

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